Beer & Wine ドードー（福岡市）

Happy birthday to me.

先日息子夫婦が、

僕の誕生祝いをしてくれました。

場所は福岡市中央区平尾にある

「Beer & Wine ドードー」というお店です。

勿論僕は一度も行ったことはなく、

息子たちが手配してくれたので、

一応口コミを見てみると、

これが実に評判がいいのですよ！

口コミは当てにならない部分もあるけど、

期待は佐賀の熱気球位に（笑）

膨らんでしまいます。

バスの時間が大幅に遅れたので、

久しぶりに西鉄電車を使い平尾駅へ。

目指すお店はこのビルの一番奥です。

廃墟っぽく積んだ白レンガと木製の扉、

なかなかお洒落ですね！

予約時間よりちょい早めだったど、

入ってみると、

気さくなスタッフが出迎えてくれ、

初めての緊張感もどこへやら（笑）

プレゼント

息子夫婦が到着し宴開始。

メニューは色々あるけど

正直よく分からない僕たちは

全てを息子夫婦に一任（笑）

僕は本日の生ビールから

「みちのくレッドエール」をチョイス。

単純に「陸奥（みちのく）」に

愛着があるからですが、

喉越しも爽やかで飲みやすく、

グルメな息子は、

「ギネスを軽くした感じ」

なんて言っていましたが、

グルメじゃない僕も同意です（笑）

後から調べると、

岩手県一関市の造り酒屋

「世嬉の一酒造」

（一関を反対にしている？・・笑）が

造っているビールでした。

妻はワイン。

この中から選んだのは・・・

忘れた〜（汗）

乾杯。

そして、

誕生日プレゼントを頂きました！

左はハワイ土産、

右が誕生日プレゼントです。

この写真は息子の妻、

Sさんが撮ってくれたのですが、

後からスマホを見ると、

僕の喜ぶ姿がその後も

連写的に写っていたのです。

Sさん、グッジョブ！

そして、めっちゃ嬉しかったよ！

袋を開けて雄叫びを上げる僕（笑）

袋から中身を取り出した姿。

なんと、旅に打ってつけな、

ステンレスボトルですよ！

これは本当にあり難し！

箱から取り出す僕。

機能を確かめながら

何やらほくそ笑んでます？

最後は大喜びのポーズで決め！

今までの旅では水やお茶のペットボトルを

洗いながら使い回していた僕たち（汗）

そんな旅にピリオドを打つ事が出来る

最高のプレゼントでした！

四人で記念撮影。

（ブログ顔出しは僕たちのみ）

宴（うたげ）

ここからは美味しい料理とお酒、

楽しい会話で、

あっという間のひと時でした。

右は砂ズリのコンフィと木の子のソテー。

これめっちゃ美味かった〜！

左の丸いのは名前忘れたけど

こちらもなかなかの美味でした。

生ハム、サラミと桃の組み合わせ、

これがまた不思議と合うのですよ！

ボトルワインを１本追加。

プロの注ぎ方。

ボトル＆グラス。

フライドポテト　アイオリソース。

フライドポテトの概念を覆す

カリッとした食感で、

アイオリソースの風味と相性抜群です。

エイのムニエル　焦がしバターソース。

これ正直、絶品です！

エイの姿形を思い浮かべると、

なんとも言えませんが（笑）

「エイ」をこんなにも美味しく

仕立てたシェフには敬意しかありません。

魚のクネル　アメソケーヌのグラタン。

これは、

あっという間に食べた記憶しか

残ってません（笑）

鴨ムネ肉のロースト。

柔らかく、かつ食感もあって、

実に美味しいカモちゃんでした（笑）

本日のパスタ。

ミートソースの中に隠れているのは・・・

イカスミパスタ！

口が真っ黒になった僕。

イカスミ、

やっぱ映えるな〜（笑）

口が黒くなったところで

誕生日会はお開き。

あ〜めっちゃ楽しかった〜！

息子夫婦、本当にありがとう！

余談

お店から全員にいただいたのが、

こちらのコースターです。

「ドードー」の名前の由来となった、

モーリシャス島の鳥「ドードー」が

酔っ払っていますね！

無人島に暮らしていたドードー、

天敵がいないので、羽が退化して、

飛べなくなっていました。

そこに人間がやってきて

１００年もたたないうちに絶滅・・・

「酒でも飲んでなきゃ

やってられん！」

そんなドードーの切ない気持ちが、

伝わってくるような（笑）

余談ネタまで提供してくれた

Beer & Wine ドードー、

素晴らしいお店です！